Для того чтобы собрать хороший урожай, нужно выбрать самый удачный момент посадки. Важно определиться с сезоном – будет ли это выращивание озимого или ярового вида культуры. Качество лука зависит от температуры почвы. Если прислушиваться мнения специалистов и соблюдать сроки и правила посадки, возможно добиться высоких результатов, т. к. лук является одной из самых менее требовательных огородных культур.
Сроки весенней посадки лука в открытый грунт
Весной лук на репку высаживают в мае, когда почва уже основательно прогреется и ее температура будет не ниже 15 градусов. В ином случае культура начнет стрелковаться. В каждом регионе России сроки посадки лука разнятся, ввиду различных климатических условий, на которые и ориентируются дачники.
Ускорить прогревание почвы на грядке можно, накрыв ее черным целлофаном.
Процесс выращивания лука в открытом грунте с весны выглядит так: в первый год огородники высеивают семена в почву и к осени собирают урожай в виде мелких луковичек, которые известны под называнием севок. Следующей весной они используются в качестве посадочного материала и за летний сезон формируются в полноценные крупные луковицы.
Единственная проблема, возникающая при высаживании севка весной, в том, что для его сохранения в течение зимы до посадки необходимо создание особых температурных условий и режима влажности воздуха. Именно поэтому многие сажают лук на репку под зиму, в год созревания севка.
Подзимний репчатый лук – сорта и преимущества
В зиму сажают севок зимостойких сортов. Выращивание озимого лука имеет много преимуществ:
- ему не страшна луковая муха, которая часто повреждает весенние посадки;
- участок, на котором уже собран ранний урожай, можно использовать для выращивания на нем других культур;
- не встает вопрос сохранения севка в период холодов, а это довольно сложный процесс.
Для выращивания в зиму прекрасно подходят такие холодостойкие сорта, как: Даниловский, Штутгартен, Шекспир и некоторые другие. Посадка производится на протяжении октября, в еще теплую землю перед началом заморозков.
Подзимний сорт Шекспир является наиболее популярным и любимым среди огородников. Он относится к раннеспелым овощным культурам, имеет превосходные показатели по хранению, не дает стрелок, устойчив к большинству заболеваний, которым подвержены другие сорта. Вкус его полуострый, форма луковиц округлая, чешуйки сухие и плотно прилегающие.
Перед тем как приступить к высаживанию, посевной материал тщательно сортируют по размеру, при этом удаляя поврежденные и попортившиеся экземпляры. Сажать головку нужно в созданные бороздки глубиной около 6 см, с таким же интервалом друг от друга. Между рядами обычно сохраняется расстояние в 15-18 сантиметров.
При выборе участка для создания луковой грядки важно учесть, что эта культура те потерпит застоя талой воды и начнет гнить. Лучше всего обратить внимание на возвышенную территорию, где раньше сходит снег.
Технология выращивания луковиц
Лук является светолюбивым растением, предпочитает открытые солнечные незатапливаемые участки. Место для весенней посадки готовят заранее: осенью грунт перекапывают на глубину половины лопаты, внося в него торфонавозный компост. Если почва кислая, добавляют древесную золу или известняк.
Весной грядки посыпают хлористым калием и суперфосфатом, которые заделывают в землю при помощи граблей. Количество удобрений на квадратный метр площади посадки указано на упаковке каждого средства.
Лучшие предшественники лука – это картофель, любые бобовые культуры, капуста, различного рода сидераты, помидоры. А вот высаживать лук повторно на то же место, где он произрастал в прошлом сезоне не стоит. Нежелательно сажать его и на место огурцов или чеснока.
В большинстве регионов России лук выращивается за два года: в первый формируется севок, а во второй из него получается луковица-репка.
Выращивание репчатого лука из семян за один сезон возможно лишь в областях с теплым климатом и долгим летним периодом. Таким образом культивируют обычно сладкие сорта.
Посадка и формирование полноценных луковиц за один сезон предполагает предварительный посев на рассаду. Подготовка семян начинается с закладки их на сутки во влажную марлю для провоцирования набухания. После этого семена высевают в ящики с удобренной почвой, углубляя примерно на 2 сантиметра по схеме 13х2, обильно поливают и накрывают пленкой.
Как только появятся всходы, укрывной материал снимают, а посадки прореживают, оставляя между ними расстояние в 3 см, после чего грядки мульчируют перегноем. Следующее продергивание сеянцев проводят через 20 дней, и в итоге интервал между посадками должен составлять уже 8 сантиметров.
Технология выращивания лука за два года ничем не отличается от вышеописанной, кроме сроков.
Категорически не рекомендуют обрезать часть пера на зелень, так как в этом случае нарушится фотосинтез и луковица не сможет полноценно сформироваться. Правильнее будет создать для зелени индивидуальную грядку.
Уход за посадками – советы огородников
Весь процесс ухода за луком заключается в удалении с грядок сорной травы, поливе и подкормке. Прополка очень важна, так как корни сорняков мешают развитию головок. Полив должен проводиться максимально грамотно: после посадки он должен быть частым, по мере того как подсыхает поверхность почвы; когда зелень начинает активно расти, полив сокращают, сводя к минимуму до середины июня.
Недостаток или избыток влаги определяется по окраске пера. Сизоватый оттенок говорит о недостаточной частоте полива, а бледность зелени – об избытке воды в грунте.
Подкормки луковых посадок исключаются в том случае, если удобрения были внесены при подготовке почвы перед высаживанием. Если это условие не было соблюдено, то грядки поливают настоем птичьего помета на протяжении летнего сезона с интервалом в две недели.
Озимый лук нуждается в уходе и в зимнее время. При наступлении первых морозов, когда снега еще нет или совсем мало, посадки необходимо укрывать сухой листвой, лапником или другим утеплителем. Весной, когда начнется таяние снегов, укрытие следует немедленно убрать.
Сбор урожая и подготовка к хранению
К сбору урожая приступают в то время, когда перья лука полегают, перестают формироваться новые молодые листья. Обычно это происходит со второй половины августа до середины сентября. Важно выбрать день в сухую погоду и не пропустить момент до начала возобновления роста луковиц, иначе они станут совсем непригодны для зимнего хранения.
Лук аккуратно выкапывают и раскладывают на грядках для подсушивания, только после этого их очищают от земли. Перед тем как заложить урожай на хранение, его хорошо просушивают на солнце или в духовке.
После этого луковицы готовы к сортировке. Их внимательно осматривают, выявляя признаки гниения, механических повреждений или возникновения заболеваний. Плоды, оставшиеся без шелухи или даже слегка подпорченные, непригодны к хранению, их необходимо использовать в ближайшее время.
У отобранных луковиц обрезаются листья, оставляя лишь шейку длиной не более 5-7 сантиметров. Оптимально для хранения подходит сухой погреб с температурой от 0 до +5 градусов. Луковки складывают в деревянные ящики, тканевые мешки или капроновые чулки. Так они будут получать постоянный доступ кислорода.
Неудобство хранения репчатого лука в погребе объясняется тем, что рядом с ним нельзя располагать морковь, свеклу или картофель, которые нуждаются во влажности воздуха в помещении.