В средней полосе России репчатый лук выращивают в два этапа – первый год из семян формируется лук-севок, осенью собирается на хранение, а затем на следующий год высаживается непосредственно в открытый грунт, и в течение сезона принимает уже привычные всем нам форму и размер.
Сортируем посадочный материал – важны качество и размер
Для получения хорошего урожая следует тщательнейшим образом провести отбор посевного материала, который нам было необходимо сохранить до весны, чтобы использовать для выращивания лука на репку. Поврежденные или больные луковички севка лучше выбросить сразу. Для того чтобы всходы были равномерными, рассортируем севок по размеру на 3 группы – мелкий до 1 см, средний до 2 см и крупный до 3 см. В таком случае нам будет проще ухаживать за растениями, которые дружно появятся на свет.
Перед тем как высадить луковички весной в грядки, проведем их обработку, чтобы исключить заражение. За 10 дней до предполагаемой посадки прогреем лук при температуре около 40 градусов в течение суток-полутора. После этого дадим севку “отдохнуть” в комнатных условиях, а непосредственно за 15 минут до высаживания в землю замочим их в 1% растворе медного купороса для скорейшего и более успешного прорастания.
Подготовка грунта, время и схема высаживания лука
Для активного роста репчатого лука выбираем для посадки хорошо проветриваемый солнечный участок. Будет отлично, если в прошлом году на этом месте росли помидоры или белокочанная капуста, огурцы. Лук предпочитает хорошо взрыхленную почву и очищенные от сорняков грядки. Если есть возможность, то лучше заняться этим вопросом с осени, но можно вскопать землю и весной перед посадкой, внося в нее необходимые удобрения – это около 3 кг перегноя на 10м2 земли. Полезно будет присыпать грядки мелом или доломитовой мукой. Самое лучшее время для посадки – конец апреля или самые первые числа мая, когда земля еще напитана влагой сошедшего снега.
Обратите внимания на рекомендации к тому, по какой схеме правильно сажать лук-севок, чтобы вырастить достойный урожай.
Оптимальная схема посадки – глубина около 5 см, 10 см между луковичками и 15 см между рядами. Важно быть внимательным к тому, чтобы луковицы были прикрыты землей на 2-3 см. В случае если посадить их глубже, всходы задержатся, а будущий урожай будет иметь продолговатую форму. Если же посадочный материал будет плохо присыпан, развивающиеся корни могут вынести луковицу на поверхность почвы.
Уход за луковыми грядками – полив и сбор урожая
Лук остро нуждается в регулярном поливе первые месяцы роста, а также в соблюдении отсутствия на его грядках сорной травы. Дело в том, что для качественного формирования луковицы необходимо поступление достаточного количества кислорода и воды к корням – сорняки будут мешать развитию растения, забирая на себя большую часть питательных веществ и поглощая воду. С начала июля прекращаем полив почвы, на которой произрастает лук, даем луковицам вызреть. В случае дождей притопчите зелень к земле, чтобы избежать возможного выброса новых стрелок, который сильно сократит срок зимнего хранения урожая.
Сбор лука обычно происходит в конце лета или в самом начале осени, в солнечный сухой день. О том, что урожай готов, нам будет свидетельствовать подсохшая шейка и опустившаяся на землю луковая зелень. Для длительного хранения в домашних условиях урожай собираем аккуратно, стараясь не повреждать луковицы. Сразу после сбора раскладываем лук под солнцем и просушиваем в течение 2 недель, всегда держа наготове пленку на случай дождя.
Зимой необходимо хранить здоровые экземпляры с сухими закрытыми шейками. Условия хранения во многом зависит и от сорта репчатого лука – острые и поздние сорта зимуют заметно лучше и дольше, чем сладкие. Для хранения можно использовать плетеные корзины, текстильные мешочки, сетки или капроновые чулки – важна хорошая циркуляция воздуха. Время от времени проверяйте, не испортились ли отдельные луковицы. При наличии в сетке проросшей или начавшей гнить луковицы, ее стоит немедленно удалить из общей массы, чтобы сохранить остальной урожай до весны.
Место для хранения лука должно быть темным, температура выше нуля. Отлично подойдет для этого погреб или утепленный балкон. Обратите внимание на обеспечение комфортного уровня влажности воздуха. При чрезмерной сухости луковицы высохнут, а в случае повышенной влажности прорастут или, что хуже, заплесневеют и начнут гнить.
Специалисты рекомендуют пересыпать лук при подготовке к хранению его собственной шелухой. Это защитит от пересыхания. Влажность же воздуха можно понизить, расставив в помещении тары со стружкой, которая прекрасно впитает в себя влагу.
Существует несколько вариантов поддержания температурного режима хранения:
- холодный (когда луковицы хранят при температуре около 0 градусов);
- теплый (комнатное хранение, около +20°С);
- комбинированный (осенью и весной хранят при комнатной температуре, а в зимнее время резко понижают температуру до 0°С).
Каждый дачник опытным путем выбирает для себя оптимальный по его мнению и возможностям реализации вариант хранения. Чаще осматривайте сетки или корзинки с луком на предмет порчи и, вместе с этим, шевелите его, чтобы воздух лучше циркулировал, не позволяя развиваться грибку плесени.
Интересное! Статья про декоративный шарообразный лук аллиум. Читайте.
Как мы видим, выращивание и хранение в домашних условиях урожая репчатого лука не составляет большого труда при наличии знаний о том, как грамотно все это организовать. Воспользуйтесь советами опытных дачников и огородников, которыми мы поделились с вами в статье, и результаты обязательно вас порадуют!
