- Происхождение и описание сорта
- Достоинства этого экземпляра
- Недостатки сорта
- Как выращивать картофель?
- В чем заключается подготовка посадочного материала?
- Пикировка в грунт – как проходит?
- Зачем нужно окучивание картофеля?
- 3 метода размножения культуры
- Пикировка рассадой
- Посадка верхушками клубней
- Посадка глазками и методом деления куста
- Как ухаживать за Гала, чтобы урожай порадовал?
- Полив культуры и внесение удобрений
- Можно ли бороться с болезнями растения?
- Поговорим о сборе и хранении
- Секреты хранения
Главное для выращивания сорта Гало – правильно выбрать посадочный материал, подкормить субстрат и пикировать растение. Культура отличается от других обильным урожаем, неприхотливостью и особой устойчивостью к вредителям. Именно из-за этих качеств садоводы выращивают ее на дачных участках. Необычные, красивые, объемные плоды с желтоватой серединой привлекают взгляд. При соблюдении всех правил по уходу, регулярной подкормке и поливу картофель порадует владельца хорошим качеством.
Происхождение и описание сорта
Для начинающих дачников, желающих успешно вырастить на своей загородной фазенде картофель, прекрасно подойдет сорт Гала (Галла). Корнеплод является высокоурожайным гибридом, который был выведен немецкой селекционной школой в начале 2000-ых годов и быстро получил признание на территории России. Семена очень устойчивы к перепадам температур, а также обладают хорошей сопротивляемостью к болезням. С 2008 года вид числится в государственном реестре Российской Федерации. Рекомендован к выращиванию как в центральных, так и в северных районах страны.
Интересен тот факт, что родиной картофеля является Южная Америка. Его принимали в пищу 7-9 тысяч лет назад. В 16 веке экземпляры этих клубней были завезены в Европу. Они не сразу появились на столе. В Россию их привез Петр Первый. В этот период растение использовали, как цветочную рассаду, высаживая в палисадниках. Дамам дарили букеты из картофельных красок. Русский народ очень сопротивлялся появлению сорта Гала, предпочитая репу. Только с 19 века при правлении Екатерины Второй он стал насущным продуктом, вторым хлебом.
Корнеплод порадует огородников своим размером и отменным вкусовым качеством. Семена желтого цвета, вытянутой, продолговатой формы. Масса овоща варьируется от 75 до 140 грамм. Количество появившихся клубней на 1 кусте – от 15 до 20 штук. Растение невысокое, имеет крепкие прямые стебли, которые растут равномерно. Листья крупные, у основания окрашены в яркий зеленый оттенок, слегка резной формы по краям.
Одним из преимуществ данного сорта является низкое содержание крахмала, от 12-13%. Этот положительный момент порадует взрослых и детей, имеющих реакции на него. Употребляя корнеплод в пищу, аллергикам в большинстве случаев не приходится замачивать на ночь клубни перед их приготовлением. Урожайность культуры очень высокая – от 500 ц /га. Процесс созревания куста занимает от 78-80 дней. Картошка или, как называют ее белорусы, бульба, хранится вплоть до самой весны, лежкость хорошая.
Достоинства этого экземпляра
Большинство огородников считают сорт Гала одним из самых лучших среди его собратьев, что для новичков является большим плюсом. Уход за ним не так сложен, как за другими видами.
- Подходит для выращивания на разных субстратах. Замечено, что растение прекрасно чувствует себя как на юге, так и в средней полосе страны. Но наиболее высокие урожаи получают при посадке на легких и рыхлых почвах.
- Культура очень неприхотлива, не требует большого количества удобрений, дачники отмечают хорошие показатели сбора – с 1 куста до 20 клубней.
- Несомненным плюсом являются и вкусовые качества продукта. При варке он не разваривается, по сравнению с другими сортами. Вкус очень приятный, содержание крахмала низкое, это еще одно преимущество для тех, кто занимается спортом и следит за фигурой. Также рекомендуется для людей с избыточной массой тела, сидящих на бессолевой диете.
- Насыщен витаминами В6, С, калием и другими полезными минеральными веществами. Кожура корнеплода имеет волокнистую структуру и содержит хлорогеновую кислоту, обладающую противораковым действием.
- Клубни устойчивы к таким заболеваниям, как черная ножка, нематод, парша.
- Созревание происходит в крайне сжатые сроки от 75-80 дней с момента посадки, бывает на 2 недели раньше.
Недостатки сорта
При всех положительных характеристиках фермеры и дачники отмечают и определенные минусы культуры. При выращивании в засушливом климате картофель требует культивирования и обильного полива, любит влажную почву, при невыполнении этого условия урожайность снижается.
Иногда культура поражается грибком, из-за чего ее зеленая часть и клубни сильно отстают в развитии. Это заболевание – ризоктониоз. В результате огородники теряют качество выращиваемой продукции, размер овоща становится значительно меньше. Но все же у этого сорта преимуществ гораздо больше, чем недостатков.
Как выращивать картофель?
Новичкам, которые хотят посадить сорт у себя на участке, стоит помнить, что при всей неприхотливости этого вида к почве главным условием урожайности будет хорошее место и питательный грунт. Предварительные работы на садовой плантации следует начинать осенью. Необходимо глубоко вспахать или перекопать лопатой грунт, уровень углубления – до 30 см. Для облегчения огородники используют различные приспособления – например бур, который помогает делать лунки в земле при посадке семян.
Сразу же вносят как органические, так и минеральные подкормки. Можно внести компост или перегной по 5-7 килограмм, суперфостфата до 40 грамм, сульфата калия до 15 грамм на 1 кв. м. Выбранное место перекапывают или рыхлят, а с наступлением теплых дней добавляют в грунт аммиачную селитру до 20 грамм на квадратный метр. Высаживают клубни в конце апреля до 10-15 мая.
https://youtu.be/ItBMGXUwDME
Уникальным методом для данного экземпляра, применяемым в южном регионе страны (Ставропольском, Краснодарском крае, Ростовской области), является посадка в солому. Принцип довольно простой, семена укладывают на грунт и накрывают сухим материалом, поливают.
Влага задерживается в соломе и создает благоприятные условия для прорастания, в этом случае огородники получают высокий урожай.
Также можно прокопать траншею глубиной 30 см, уложить вниз закладочный материал, семена и присыпать землей. Часто используют выращивание картофеля в сетках, что очень удобно при сборе и значительно облегчает труд.
В чем заключается подготовка посадочного материала?
Перед тем как высадить корнеплод в землю, садоводу необходимо отобрать здоровые и качественные клубни для своего участка, хранить их в сухом помещении 5 дней. В результате доступа солнечных лучей они должны позеленеть и дать ростки. В этот период их можно обработать стимуляторами для корнеобразования: Корневином, гуматом калия или Эпином.
Непосредственно перед посадкой приобретают в магазине одно из следующих средств: Бункер, Табу или Максим. Необходимо развести эти препараты по инструкции и обработать культуру. Это сохраняет ее от грибковых инфекций и насекомых-вредителей.
Пикировка в грунт – как проходит?
Перед посадкой для картофеля подбирают участок, желательно, чтобы он был ровный, незатененный, грунтовые воды не близко к его поверхности. Если субстрат обнаруживается в заболоченных территориях, то почва будет закислена. В этом случае необходимо грядку обработать мелом, гашеной известью, из расчета 0,5 кг на квадратный метр, произвести известкование.
Для жителей северных районов: Якутии, Сахалина, Магадана, способ выращивания сорта отличается от посадки в средней полосе России.
Население северных районов знает особенности состава почвы в своем регионе и ее отличия. Грунт состоит из песчано-гравийной смеси. Земля в таких суровых условиях не прогревается на большую глубину, лето короткое, посадка картофеля начинается в первых числах мая, собирают урожай в конце августа и начале сентября. Также как и на юге, вносят в почву органические удобрения. Семена начинают проращивать в теплых помещениях ранней весной, при посадке они закладываются неглубоко, всего на 7-10 см от поверхности.
Картофель хорошо растет на камнях. Этот удивительный факт происходит из-за того, что за короткий день булыжники нагреваются, а ночью отдают свое тепло в почву, создается парниковый эффект, в результате посадки успешно развиваются и население получает хорошие урожаи. Еще одним плюсом для северян является то, что растение не подвергается нападению колорадского жука, его там просто нет.
Садоводы сами выбирают наиболее приемлемые для себя методы пикировки:
- шахматный;
- квадратно-гнездовой;
- гребневой;
- по Митлайдеру.
Глубина пикировки для культуры Гала должна быть небольшой, около 10 см, поскольку в дальнейшем при окучивании картофеля гряды увеличиваются. Опытные дачники знают секреты, как сделать органические удобрения у себя на участке. При прополке собирают траву, кухонные отходы растительного происхождения и помещают их в компостную яму или деревянные ящики для перегноя. В течение зимы листья и колоски перегниют и получится прекрасное удобрение для растений, которое необходимо внести ранней весной в грунт.
Зачем нужно окучивание картофеля?
Первую процедуру производят при высоте побегов от 14-20 см, окучивание заменяет садоводам прополку и рыхление почвы, а так же защищает посадки от возможных заморозков. В мае к моменту появления всходов в большинстве районов нашей страны приходят возвратные холода.
Кусты прекрасно переносят эти заморозки, но обработка способствует ускорению роста и развитию дополнительной корневой системы. Садоводам следует знать, что окучивание не производится в жаркие дни, поскольку растения могут завянуть. Летом необходимо это делать после дождя. Получая такую заботу от дачника, картофель быстро развивается. Насыщенный влажный грунт, стимулирует образование и рост подземных побегов.
3 метода размножения культуры
Многих начинающих дачников интересует, как делить сорт Гала. Основной вид его воспроизводства — клубни. Но так как дачи и приусадебные участки имеют малую площадь, огородники применяют бесклубневые посадки. Самые распространенные методы и экономичные варианты представлены ниже. Перед тем, как выбрать какой-то способ, рекомендуем внимательно изучить описание каждого.
Пикировка рассадой
По этому методу семена высаживают в ящики с почвой или с опилками, парники, теплицы. В этом случае глазки быстро пробуждаются, и ростки появляются на 8-10 день. При достижении размера 10-12 см у них образуются корни. Так же как и томатную рассаду, необходимо отделить их от клубня и поместить в ящики, то есть пикировать. Культура готова к высадке в грунт при наличии 2-3 листиков. Садоводам желательно высадить Галу под пленку для получения сверхраннего урожая.
Для этого метода необходимо приготовить стеллажи в полутемном помещении (веранде, жилой комнате, подвале). Влажность должна быть около 85%. На эти полки плотно укладывают клубни из расчета 25-30 кг на 1 квадратный метр.
Семена начинают расти, когда достигают 8-10 см, их осторожно обламывают от маточного клубня и высаживают в землю, заглубляя на 4-6 см, то есть на поверхности почвы остается росток высотой 2-3 см. Затем рассаживают с интервалом 5-10 см. Проращивают их 20-25 дней. При таком методе в 5-10 раз увеличивается число растений.
Посадка верхушками клубней
С корнеплода, на котором находится множество глазков, отрезают вершины, затем они раскладываются на мешковине или бумаге и просушиваются так 5-8 дней. Позже ростки помещают в ящики, засыпают их землей и опускают в подвал или другое темное, прохладное место.
Перед началом пикировки за месяц их поднимают в светлое помещение для проращивания. При этом методе резко сокращается количество семенного материала.
Посадка глазками и методом деления куста
Этот способ очень интересен и в какой-то мере уникален. При приготовлении пищи острым ножом вырезают глазки из картофеля. Далее их помещают в ящики с землей и перегноем, углубляя на 2-3 см. Необходимо помнить, что рассаду надо постоянно увлажнять для быстрого роста. Как только она достигает 10-15 см, можно высаживать в открытый грунт.
При посадке клубней в землю и появлении наземных зеленых частей необходимо осторожно руками разгрести грунт у куста, отделив от клубня. Затем их сразу высаживают, предварительно обильно увлажнив почву. Это оригинальный и простой вариант для многих дачников, поскольку является экономичным.
Интересно! Необычного цвета и очень полезная – Фиолетовая картошка. Читайте.
Как ухаживать за Гала, чтобы урожай порадовал?
Картофель – растение умеренного климата. Для формирования хорошего урожая должно быть прохладное лето с дневной температурой не более 25 градусов, ночной – не больше 10-15 градусов. Высокие показатели днем приводят к замедлению и даже вырождению клубней, ночью – к размножению тли, жуков, которые, летая по растениям, заражают их многочисленными вирусными заболеваниями.
Притенять данный сорт тоже нежелательно, так как стебли его вытягиваются. При посадке следует соблюдать расстояние, не сажать близко, ведь это приводит к снижению урожайности. Почву лучше не просто подготовить, а насытить удобрениями, особенно органическими, можно навозом. Самая большая потребность растения в подкормке возникает в фазе бутонизации, цветения и образования клубней. В этот период и до формирования корнеплодов возрастает и нужда во влаге.
Полив культуры и внесение удобрений
По мере роста необходимо не только осуществлять все процедуры по уходу, но и вносить подкормку для кустов. Наиболее часто используют следующие виды:
- Раствор мочевины (0,5 литра). Разводить необходимо – 1 столовая ложка на 10 литров воды.
- Раствором аммиачной селитры поливают также, 0,5 литра на 1 куст. Разводят в дозировке 20 грамм на 10-литровое ведро воды.
- Куриный помет. Его берут из расчета 1 часть на 10 частей воды и поливают междурядье.В дальнейшем данные удобрения вносят по необходимости.
- До цветения желательно добавить мочевину (количество такое же).
- При формировании бутонов необходимо приготовить раствор из 1 столовой ложки сульфата и стакана золы на 10 литров воды.
- Когда картофель зацветет, делают подкормку – 1 ст. л. суперфосфата на 10 л. воды, поливают по 0,5 литров на 1 куст.За время роста культуры ее подкармливают трижды за сезон:
- при массовом появлении первых всходов;
- перед началом и окончанием цветения.
Дальнейший полив и подкормка понадобятся, в зависимости от регулярности осадков. Насыщать почву влагой и питательными веществами нужно в утренние и вечерние часы. Ежегодно стоит менять место пикировки культуры. На участке, где ранее рос картофель, необходимо укомплектовать сидераты: люцерну, овес, горчицу или фацелий. Это нужно для улучшения качества грунта.
Можно ли бороться с болезнями растения?
Данный вид корнеплода устойчив ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе может подвергаться некоторым грибкам.
- фитофтороз, при этом заболевании происходит заражение клубней. Они приобретают бурый цвет, становятся плотными, на листьях появляются темные пятна;
- рак картофеля, поражаются семена, на них имеются характерные бугорки, которые размещаются возле глазков. По мере роста эти отростки увеличиваются и создают злокачественные приросты неправильной формы. Происходит это из-за того, что дачники высаживают посадки на одном месте 2-3 сезона подряд. Опасен для человека, его грибные споры могут вызывать различные заболевания, такие овощи не употребляют в пищу.Картофель менее устойчив к таким заболеваниям, как:
- Парша. Этим видом заражаются клубни, они имеют красную или тонкую кожуру. В основном под угрозой семена растения. Появляются пятна в виде небольших язв, оболочка приобретает темно-желтый оттенок.
- Ризоктомиоз. Листья скручиваются, часто ростки покрываются коричневыми язвами, в результате чего они отмирают.
Чтобы избежать заражения клубней, необходимо протравить их препаратами Апачи или Корадо.
Поговорим о сборе и хранении
В начале августа урожай поспел. Для начала необходимо скосить ботву за 10-12 дней до уборки. Этот прием увеличит срок хранения клубней, поскольку у недозрелых семян тонкая кожура, и они будут чувствительны к механическим повреждениям. Но со сбором культуры медлить тоже нельзя, так как клубни теряют вкусовые качества. Собирают корнеплоды, когда их диаметр превышает 4-5 см.
Те дачники, кто хочет получить высокий урожай, посадив сорт Гала, должны помнить, что начинка плодов закладывается перед посадкой. Если использовать мелкие семена, урожайность будет низкой. Для данного вида семена нужны только средние и неиспорченные, одинакового веса (примерно 80 грамм), которые можно приобрести на ярмарках, рынках или взять свой собственный посевной материал.
Секреты хранения
Извлеченные из земли клубни нужно поместить под навесом и просушить в течение 2 недель. Для того чтобы исключить ожоги у посадочного материала и их озеленения, необходимо осуществлять хранение в сухом и затененном месте. Высушенный картофель убирают в более прохладные помещения.
Желательно, чтобы температура воздуха опускалась постепенно по 2-3 градуса в день. Затем корнеплоды переносят в помещение для постоянного хранения (подвалы, вырытые ямы, гаражи). Оптимальная t – 2-3 С при влажности 85%. В помещении не должно быть слишком сухо, в этом случае необходимо увлажнять воздух.