Сорт картофеля Розара получен в Германии. Он уже давно известен огородникам и пользуется заслуженной популярностью. Картофель ранний, высокоурожайный, неприхотливый, легко переносит сложные климатические условия, имеет долгий срок хранения. Клубни привлекательного товарного вида. Плоды крупные, правильной формы, ярко-розовые, гладкие, блестящие, внутри желтые. Содержание крахмала в них небольшое, вкус приятный.

1
Описание сорта

Картофель Розара получен немецкими селекционерами. Он внесен в Государственный реестр селекционных достижений в 1996 году и допущен к использованию в России. Подходит для северных, южных районов и средней полосы. Стабильно плодоносит, неприхотлив, имеет иммунитет от основных грибковых болезней. Чтобы понять, следует ли выращивать этот сорт, нужно знать подробную характеристику и описание растения.

1.1
Достоинства культуры

Сорт имеет много плюсов, на которые стоит обратить внимание:

  • Ранний урожайный, от появления всходов до сбора клубней проходит 70-75 дней.
  • Куст невысокий, прямостоячий, раскидистый. Цветки фиолетовые. С одного куста можно получить 10-20 клубней.
  • Имеет иммунитет от основных болезней и вредителей: фитофтора клубней, рак, парша.
  • Корнеплоды овальной формы, гладкие, блестящие, с мелкими глазками и ярко-розовой кожицей. Примерный вес 70-120 гр.
  • Мякоть желтого оттенка. Содержание крахмала небольшое, около 13-15%. Продукт идеален для диетического питания.
  • Картофель с приятным вкусом, не разваривается, подходит для жарки, приготовления пюре, варки и салатов.
  • Сорт имеет долгий срок хранения, сохраняя привлекательный товарный вид.
  • Дает хороший урожай при любых погодных условиях — в среднем 350-400 кг с одной сотки. При хорошо удобренной почве - 500-550 кг.

1.2
Недостатки

У сорта есть некоторые несущественные минусы:

  • Кусты раскидистые, могут возникнуть трудности при окучивании и прополке. Важно оставлять достаточное расстояние между рядами.
  • Неустойчив к фитофторозу ботвы.
  • Зеленые части растения поедает колорадский жук.

Картофель пригоден для выращивания на приусадебном участке и в промышленных масштабах.

2
Правила посадки

Чтобы получить высокий урожай, необходимо правильно выбрать место посадки, подготовить почву и семена.

2.1
Подготовка семян

Можно посадить семенной материал, не проращивая их заранее. В этом случае на грядку кладут укрывной материал и ждут появления первых всходов.

Опытные огородники советуют прорастить клубни перед посадкой в почву.

  1. 1. Необходимо отобрать качественные экземпляры без повреждений весом 30-50 гр. Их вытаскивают из погреба в начале марта и ставят в теплое солнечное место при температуре +15-18 °С.
  2. 2. Когда появятся первые ростки, картофель засыпают влажными опилками слоем 3-5 см. Их постоянно опрыскивают раствором стимулятора роста.
  3. 3. Для предотвращения болезней семена обрабатывают раствором марганцовки, медным купоросом, древесной золой или другими доступными препаратами. Их можно приобрести в магазине.
  4. 4. За две недели до срока посадки в грунт семена ставят на солнце, чтобы их поверхность стала зеленой. Она будет прочнее, и урожайность возрастет на 10–15%.
  5. 5. Для посадки выбирают клубни с хорошо развитыми ростками.

2.2
Подготовка почвы

Специалисты рекомендуют высаживать картофель на грядках после огурцов, всех видов капусты, кукурузы, озимых культур, зерновых, бобовых.

Для посадки Розары подойдет хорошо освещенное, теплое место, защищенное от сквозняков, с суглинистой и супесчаной почвой. Грунт легкий и рыхлый, без застоя грунтовых вод. Грядку меняют каждые 3-4 года.

Картофель нежелательно высаживать после других пасленовых культур.

Осенью грядку очищают от сорняков и рыхлят. Удобряют органическими составами, посыпают древесной золой. Можно высадить сидераты — горчицу, люпин, сою, люцерну, горох, клевер. Зеленые части этих растений обогатят почву необходимыми питательными веществами.

Правильно подготовленный грунт позволит вырастить урожай без дополнительных подкормок.

Весной почву тщательно перекапывают на глубину 15-20 см. Удаляют сорняки, корни. Делают лунки глубиной 10 см и раскладывают семена, можно добавить щепотку древесной золы. Расстояние между ними - 40-45 см, между рядами — не менее 65 см. Крупные экземпляры стоит разрезать. На каждой части должны остаться ростки.

3
Уход за картофелем

Сорт Розара не требует особого ухода. Но для поддержания здоровья необходимо выполнять следующее:

  1. 1. Своевременно рыхлить почву, удалять сорняки несколько раз в сезон. Рыхление особенно важно после дождя или полива, оно препятствует появлению жесткой корки на поверхности грядки и помогает воздуху проникать к корням.
  2. 2. Мульчировать. Засыпка почвы, соломой, листвой древесными опилками позволит лучше сохранять влагу, обогатит питательными веществами, будет препятствовать появлению сорняков и развитию грибковых заболеваний.
  3. 3. При длительном засушливом периоде грядки поливать.
  4. 4. Для формирования клубней кусты нужно окучивать 1-2 раза за сезон с интервалом в 1-2 недели. Урожайность повысится на 25-35%.
  5. 5. Для повышения урожайности вносить подкормки. Процедуру проводят после дождя. Растениям необходимы фосфор, калий, азот, зола, органические составы (навоз).
  6. 6. Важно своевременно проводить обработку от вредителей.

4
Правила сбора и хранения

Когда ботва высохнет, можно выкапывать урожай. За 7-14 дней до сбора ее скашивают или надламывают. Так, клубни закончат формироваться. Картофель выкапывают, рассыпают на земле и просушивают. Затем тщательно перебирают, удаляя поврежденные экземпляры. Их употребляют в первую очередь.

Хранят урожай в сухом погребе при температуре +2–4ºС. Важно содержать картофель отдельно от других овощей.

Сорт имеет приятные вкусовые качества, привлекательный товарный вид. Клубни крупные, не развариваются, их используют для приготовления любых блюд.

Розара популярна среди огородников, не требует особых условий для выращивания, урожайна, устойчива к появлению большинства болезней и вредителей, долго хранится. Ее часто высаживают на небольших территориях и получают хороший урожай.