Без моркови трудно представить блюда повседневной и праздничной кухни. Попробуйте посадить ее на своем участке поздней осенью, и уже весной она порадует вас вкусными и сочными плодами. Именно в этом причина популярности подзимнего высевания овощей – вы получите их на две недели раньше, чем вырастут самые ранние сорта весеннего посева. Кроме того, это облегчит работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации.
Сорта моркови для подзимнего посева
Ценность подзимнего посева моркови в том, что можно без особого труда получить раннюю витаминную продукцию. Поэтому при выборе сортов для выращивания следует руководствоваться их сроком вегетации. Лучше, чтобы это период составлял менее 100 суток.
Гибриды более продуктивны, чем сорта. Поэтому при покупке семян моркови отдавайте им предпочтение.
Для осеннего высевания можно выбирать семена на ленте или в виде драже. Такая специальная подготовка сохранит всхожесть на высоком уровне и обеспечит равномерный посев, что очень удобно ранней весной, когда сорняки обгоняют в росте культурные растения.
Сорта для подзимнего посева:
- Ранняя ТСХА – корнеплоды по типу Нантской морковки, очень ровные 13-18 см, суперскороспелые.
- Гибрид Абако F1 – ровные корнеплоды диаметром 4-6 см с высоким содержанием сахара и каротина.
- Медовая сказка – сорт при посеве осенью дает нежные сочные плоды, подходящие для детского питания, приготовления пюре и соков.
- Гибрид Канада F1 – производители часто упаковывают семена этого гибрида на ленте, что очень удобно для посева поздней осенью, когда уже ударили первые морозы. Выдерживает каменистые почвы тяжелого механического состава.
- Пучковая – подходит для сбора некрупных корнеплодов в самое раннее время.
- Гибрид Ниагара F1 – современный, голландской селекции, обладает ранним сроком созревания и одновременно высокой транспортабельностью и длительным сроком хранения.
- Миникор – сердцевина выражена слабо, из-за чего корнеплоды очень нежные и однородные.
- Ранняя сладкая (амстердамский сортотип).
- Самая ранняя – сорт с плодами округлой формы. Готовы к сбору за 80-90 дней.
Обратите внимание! Не все сорта для подзимней посадки годятся для хранения. Основное их назначение — потребление в свежем виде для салатов и добавления в летние блюда
Подготовка почвы к посеву
Для посадки моркови под зиму выбирают солнечные места с легкими, водопроницаемыми почвами. Грядка должна иметь удобную ширину – 70 см. Ручной работы на морковной делянке очень много: от посева до прополки и прореживания всходов. Землю глубоко вскапывают, если есть комья – обязательно разбивают граблями. Она должна быть рыхлой, чтобы плоды могли беспрепятственно расти вглубь.
Под морковь нельзя вносить свежий или перепревший навоз. От обоих видов корнеплоды приобретают корявую форму.
Под перекопку вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Целесообразно взять простой суперфосфат в дозе 60 гр на 1 кв. м и хлористый калий в дозе 40 гр на 1 кв. м. Перед посевом делают рядки глубиной от 1 до 3 см. Если почва песчаная, глубину увеличивают до 3-4 см. Кроме рядков сеять можно, используя ячейки, как готовый шаблон. По ним создают отверстия в почве на нужную глубину.
Посев по лунному календарю
Наилучшее время посева озимой моркови в вашем регионе подскажет лунный календарь. Согласно научным и практическим данным, зимний посев можно проводить, когда уже ударил первый мороз. Главное требование при этом, чтобы почва была мягкая, не скована холодом, иначе семена окажутся в пустотах и промерзнут.
Посевной материал рассыпают в рядки или укладывают ленты, слегка присыпая мягкой почвой. Сверху необходимо добавить слой мульчи 2-3 см. Если ожидается морозная зима, то грядку можно прикрыть темным укрывным материалом, который будет пропускать дождевую воду сквозь себя, но хорошо удерживать тепло внутри. Далее настилают еловый лапник или ботву от томатов, перцев, баклажанов.
Уход ранней весной
Морковь находится в рейтинге популярности корнеплодов, выращиваемых на участках. Это самый требовательный к условиям произрастания и уходу корнеплод.
На участок, где есть посевы озимой моркови, нужно попасть весной как можно раньше, чуть только начнет пригревать весеннее солнышко. С грядки убирают укрывной и биологический материал. На мульчу желательно набросать рыхлого снега, который добавит молодым всходам столь необходимую влагу.
При появлении у всходов первого настоящего листа проводят прореживание. Расстояние между всходами выдерживают в 2 см. Одновременно выполняют прополку и легкое рыхление междурядий. Когда у молодых растений будет по 3-4 настоящих листочка, проводят второе и окончательное прореживание, оставляя между ростками по 4 см. В это же время необходима подкормка.
Озимую морковь нужно прореживать дважды за весь период вегетации.
Междурядья поливают раствором удобрений: гумата калия, гумифула или посыпают нитроаммофоску. После чего почву рыхлят. Таких подкормок для ранней морковки понадобится две. В последнюю добавляют калийное удобрение. Очень полезно посыпать междурядья просеянной золой.
Первые июньские поливы
Помимо прореживаний, прополки и подкормок озимой моркови необходимо дать несколько поливов. Самые частые должны быть в период удлинения корнеплодов – в начале и середине июня (2 раза в неделю). Если морковка достигла длины 10 см, то увлажнение постепенно уменьшают, иначе овощи могут растрескиваться.
Борьба с вредителями
На ранних овощных культурах часто поселяются вредители, поскольку пищевая база для насекомых в целом ранней весной еще невелика. У моркови есть злостный враг – морковная муха. Если она уже появилась на посевах, то нужно провести обработку препаратом Фуфанон.
Интересно! Как правильно выбрать семена моркови.
При обработке растения от вредителей соблюдайте срок ожидания, во время которого нельзя собирать урожай. Внимательно читайте инструкцию к препарату.
Правильно посаженную озимую морковь несложно вырастить в открытом грунте. Посеяв ее под зиму, вы получите хорошие всходы и ранний урожай.
