Древняя порода появилась в восточной Азии в XIII столетии. Изначально шелковых кур разводили как декоративных особей. Постепенно птицы приобрели популярность в Европе. В Россию их завезли в XVIII веке. Шелковые куры имеют необычный внешний вид. Их разводят для декоративных и хозяйственных целей. Мясо и яйца употребляют в пищу. В Азии эти продукты считаются деликатесом. Птицы неприхотливы, приспособлены к проживанию в условиях российского климата.
Особенности породы
Китайские шелковые куры получили свое описание несколько веков назад. У птицы мускулистое небольшие тело и голова, короткая шея, поднятая грудь, короткие лапы с пятью раздельными пальцами – три спереди и два сзади. Глаза черные или коричневые, иногда их закрывает пуховый хохолок, находящийся на голове.
Кожа плотная, имеет темно-синий, фиолетовый или черный оттенок, мышцы серые, кости ярко-черные. Часто кур называют птицей с вороньими костями. Такой цвет объясняется большим количеством меланина в организме.
Перья мягкие и шелковистые, больше похожи на мех. Они не имеют жесткого стержня, легко распадаются, покрывают все тело, лапы и голову. На голове имеется пушистый хохолок. У петуха он отброшен назад, у него также есть бакенбарды, гребень (развит плохо) и бородка. Оттенок перьев черный, рыжий, серый, синеватый или белый. Куры могут иметь однотонный или смешанный окрас. Мужские особи крупнее женских. Средний вес петуха – 1,5-2 кг, курицы – до 1,5 кг. Существуют карликовые породы, от обычных шелковых кур они отличаются компактными размерами. Их мясо и яйца можно употреблять в пищу.
Яйца небольшие, имеют высокую питательную ценность. Скорлупа светло-коричневого оттенка, вес – 35 грамм. Одна самка способна снести 7-12 яиц в месяц (60-130 штук в год). Мясо считается деликатесом – темного цвета, нежирное. Мягкое оперение можно состригать раз в месяц и использовать для изготовления перин подушек и пряжи для рукоделия.
Особь начинает высиживать цыплят с возраста 5-6 месяцев. Куры прекрасные, заботливые наседки. Могут высиживать свои и подложенные яйца других домашних птиц. Они дружелюбны, не боятся людей, даются в руки. Их часто выращивают в контактных зоопарках. Прекрасно уживаются с другими домашними животными и птицами. Многие покупают китайских кур, чтобы они высидели перепелов, фазанов, уток, гусей, другие породы кур.
Животные неприхотливы, не требуют особых условий содержания. Оперение позволяет хорошо переносить зиму.
Многие заводчики считают этих птиц непродуктивными. Недостатками считаются высокая цена на инкубационные яйца и цыплят, низкая яйценоскость, ушки небольшого размера.
Общие требования к содержанию кур
При правильном содержании птицы будут выглядеть красивыми, регулярно нести яйца и приносить потомство. Их можно содержать в курятники и клетках.
Основные требования к содержанию:
- Питательные корма, чистая вода. В рационе должно присутствовать зерно, крупы, трава, вареные овощи, фрукты, витаминные добавки, толченая яичная скорлупа, рыбий жир. Жидкость нужно менять каждый день. Поилку располагают так, чтобы птица не мочила перья.
- Соблюдение чистоты в курятнике. Необходимо просторное и светлое пространство. Уборку проводят регулярно, иначе оперение будет выглядеть неопрятно. Для подстилки птицеводы советуют использовать солому и опилки. Грязь в курятнике становится средой для развития вредных микроорганизмов и болезней.
- Если осуществлять обогрев помещения в зимнее время, самка будет нести яйца круглый год.
- Гнезда оборудуют на земле или на небольшой высоте, необходимо сделать лесенки. Птицы не летают. Они не смогут добраться до высокого насеста и будут сидеть на полу.
- Если нет возможности организовать выгул на улице, в курятнике должно быть достаточно солнечного света.
- Место для прогулок огораживают сетчатым забором для защиты от хищников. Загон оснащают крышей. Нахождение животных на свежем воздухе повысит их иммунитет.
Птицы боятся сквозняков и высокой влажности. От дождя перья сильно намокают и долго высыхают.
Выведения цыплят и уход за ними
Цыплята мельче, чем у обычных кур. Они чувствительны к перепадам температур, им нужно обеспечить бережный уход.
Обычно приобретают одного петуха на 7-10 самок. Опытные хозяйки имеют запасного самца и меняют их каждые 2-3 месяца. Мужские особи обновляют каждые 2-3 года, женские раз в 5 лет. Для разведения кур разных цветов содержат отдельно. Птенцов можно выводить естественным путем или в инкубаторе. Высиживание при помощи наседки проще. Она сможет обеспечить достаточное количество тепла и позаботится о цыплятах.
Новорожденных содержат при температуре +30. Каждую неделю ее снижают на три градуса. Достигшие месячного возраста птицы могут комфортно жить при +18 градусах.
С рождения цыплят кормят каждые два часа. Постепенно интервал увеличивают на 10-15 минут. Когда им исполнится месяц, кормление проводят каждые три часа. В рацион входит кукурузная, манная крупы, пшено, отварные овощи, кефир, творог, яичная скорлупа, вареные яйца, специальные витаминные комплексы, травы.
Отличить курицу от петуха можно только в возрасте четырех месяцев. Молодые особи нужно постепенно закалять, чтобы в будущем они легко переносили холода. Птенцов важно привить от самых распространенных болезней. Для этого стоит обратиться к специалисту.
Распространенные болезни
Шелковые куры выносливы, заболевания могут проявиться от неправильного питания и ненадлежащего ухода.
Наиболее часто встречающиеся болезни:
- Простуда. Появляются хрипы при дыхании. Наблюдается вялость, нарушение координации движения. Запущенная простуда переходит в бронхит и воспаление легких, может привести к гибели особи.
- Болезни желудочно-кишечного тракта и печени. Курица худеет, отказывается от еды, мало двигается.
- Рахит. Болезнь вызвана недостаточным питанием, отсутствием витаминов. Птенец плохо развивается, наблюдается дефицит веса, оперения, трудности с передвижением.
- Глисты. Эти паразиты находятся в окружающей среде. Особь способна заразиться ими в любой момент. Птица отказывается от еды, теряет или плохо набирает вес, неактивна. Нужно регулярно проводить профилактику препаратами.
- Кожные и пуховые паразиты. У кур богатое оперение. Часто оно становится средой для развития блох, перьевых клещей. Перья выпадают, появляются залысины. Важно поддерживать чистоту в курятнике, регулярно состригать пух, не допускать сильного намокания. Если болезнь уже проявилась, нужно проводить обработку от паразитов.
Если стало заметно ухудшение самочувствия птицы, ее следует изолировать, чтобы не произошло заражение всего птичника. Стоит обеспечить своевременное лечение, иначе особь погибнет.
Симптомы различных болезней могут быть схожими. Сложно распознать и выявить проблему. Диагностировать болезнь поможет квалифицированный ветеринар. Он посоветует лекарства для профилактики и лечения. Без помощи пернатые могут погибнуть.
Разведение китайских шелковых кур – несложный процесс. Важно обеспечить им комфортные условия содержания, правильное сбалансированное питание.
Опытные заводчики советуют приобретать яйца, цыплят и взрослых особей на птицефермах, которые специализируются на разведении этой породы. На месте можно получить ценные советы от специалистов.