Птицеводство популярно во всем мире. В разных странах люди разводят кур, индюков, гусей, уток, перепелов, страусов. Некоторые птицы интересны в качестве производителей полезных яиц, другие ценятся за диетическое мясо. Самыми распространенными домашними питомцами являются куры, которых насчитывается почти 200 видов. Разведение различных пород предусматривает создание специальных условий для каждой, содержание кур-несушек — не исключение и имеет свои рекомендации и особенности.

1
Одомашнивание кур

Куры – птицы, относящиеся к семейству фазановых. Изучая историю их появления и одомашнивания, ученые пришли к выводу, что впервые они были приручены в Индии 3500-4000 лет назад. В египетских гробницах сохранились фрески, изображающие этих птиц, а при раскопках в других государствах Восточной Азии скелеты цыплят обнаружили в захоронениях богатых людей.

В настоящий момент в мире насчитывается 180 пород кур.

Разноцветных пернатых с гребнями разводят в промышленных и домашних условиях для различных целей:

  • яиц;
  • мяса;
  • эстетики;
  • боев.

Последние две категории в птицеводстве рассматриваются отдельно. Некоторые любители красивых крылатых друзей заводят кур для эстетического наслаждения, любуются их грацией и расцветками. В странах, где популярны петушиные бои, пользуются спросом особые породы птицы. Они имеют сильные ноги и крылья, обладают задиристым характером.

2
Популярные породы несушек

В нашей стране кур разводят для получения мяса, яиц, пуха и перьев. Самой распространенной породой мясной птицы является бройлерная селекция, а вот среди несушек отмечены следующие:

  • Андалузские;
  • Гамбургские;
  • Итальянские куропадчатые;
  • Кучинские юбилейные;
  • Леггорн;
  • Ломан Браун;
  • Минорки;
  • Первомайские;
  • Прикарпатские зеленоножки;
  • Русские белые.

Андалузских кур заводят для яиц, эстетики или петушиных боев. Порода считается универсальной, так как быстро и легко адаптируется к условиям севера и юга. Половой зрелости достигает в возрасте 16-20 недель, а раз в несколько дней несет 3 яйца белого цвета весом 160 г. В год кладка составляет 180 штук.

2.1
Гамбург и Италия

Гамбургские пернатые начинают нестись в возрасте 18 недель. Птицы обладают красивым черно-белым оперением и компактными размерами. Кладка за год составляет 160-180 штук.

Птицы породы Итальянская куропадчатая начинают откладывать яйца в возрасте 20-22 недель. За 12 месяцев можно собрать неплохой «урожай» из 180-240 штук.

2.2
Кучинская и Леггорн

Несушки Кучинской юбилейной породы быстро набирают вес и в этом обгоняют бройлеров. Первая кладка появляется к 24 неделям. В год из-под наседки можно собрать до 250 яиц.

Яичные куры породы Леггорн считаются самыми продуктивными из средиземноморских пернатых. Впервые белые яйца появляются под несушкой в возрасте 18 недель, а в год она порадует «урожаем» в 300 штук.

2.3
Ломан Браун и Минорка

Птицы породы Ломан Браун относятся к мясо-яичным. Кроме вкусного белого диетического мяса от одной несушки за 12 месяцев можно собрать до 320 яиц.

Несушки породы Минорка получили свое название от острова в Испании, где были выведены. Яйценоскость птицы -160 штук в год.

2.4
Первомайская, Прикарпатская и Русская белая

К универсальным породам, которые дают и яйца, и мясо, относятся Первомайские куры. Половой зрелости несушки достигают в возрасте 24 недели. За год их кладка составляет от 180 до 200 яиц весом в 60 г каждое.

Польская Прикарпатская зеленоножка относится к несушкам. Птица за год дает кладку в 140-160 яиц. Ученые установили, что продукт этой породы содержит на 30% меньше холестерина, чем остальные яйца.

Еще одна популярная порода яйценосных птиц - Русская белая. Достигая половой зрелости, несушки откладывают от 200 до 250 яиц в год.

Если говорить о каждой породе отдельно, то все они уникальны и по-своему интересны. Однако если рассматривать кур-несушек в целом, то необходимо знать, что птица достигает своей половой зрелости к 16-18 неделям. Средний вес одной пернатой молодой самки не должен быть ниже 1,5 кг. Здоровые крылатые питомцы несут 2 яйца раз в 3 дня.

3
Правила разведения птиц

Чтобы разведение птиц было правильным и приносило положительные результаты, новичкам нужно:

  • построить курятник;
  • выбрать птицу;
  • соблюдать правила разведения.

Первым делом специалисты рекомендуют начинающим определиться с местом для птичника на даче или участке. Несушкам должно быть просторно, комфортно и уютно. В курятнике организовывают места для ночевки и насеста, создают дополнительно освещение для периода короткого светового дня и утепляют помещение.

3.1
Методы содержания кур

Существует несколько способов содержания кур-несушек в неволе. Первый – разведение птицы в клетках, второй – выгульный, то есть с выходом на прогулку и свободой передвижения.

Клетки предусмотрительно делают из такого материала, чтобы воздух свободно циркулировал в помещении, соблюдалась чистота, был свободный доступ к кормушкам и поилкам.

При напольном размещении на 1 кв. м должно приходиться 6-7 пернатых особей.

Часто при сооружении клеток их располагают в несколько рядов так, чтобы «хохлатые квартиранты» находились друг над другом. В этом случае для поддержания чистоты предусмотрительно делают поддоны, которые выдвигают и чистят раз в 14-20 дней.

В птичнике из клеток можно дополнительно соорудить подобие гнезд, чтобы будущим мамам было удобно нестись и выращивать потомство. Для того чтобы цыплята не проваливались в дырки, ящики сооружают из мелкоячеистой сетки.

3.2
Вольеры для самовыгула

Если планируется выращивание кур-несушек способом самовыгула, выбранную для птичника территорию огораживают высоким прозрачным забором. Одну его часть оставляют без крыши, чтобы птицы могли по нему свободно передвигаться и гулять в любое время года.

На второй части строится помещение с крышей, стенами, окнами и дверьми. Внутри площадь строения тоже делится на несколько частей. Ближе к окнам располагают насесты и гнезда, а территорию перед выходом оставляют свободной для передвижения.

Жердочки для сна птиц не должны располагаться высоко над землей. Стандартная их высота - 20-60 сантиметров над полом. Диаметр палки, на которой куры будут сидеть, должен быть удобным, чтобы его спокойно могла обхватить куриная лапа.

Не рекомендуется обосновывать насесты и гнезда низко, так как птицы должны двигаться, разминать суставы и крылья. Несмотря на то что домашние куры — довольно слабые летуны, маневры на небольшие высоты им жизненно необходимы.

3.3
Из чего и как строить?

Материал для оборудования внутреннего убранства птичника выбирают натуральный. Лучше всего подходит дерево, так как при контакте с ним лапы у птиц не мерзнут даже в самые сильные морозы.

Запустив в новый курятник пернатых, необходимо понаблюдать, какие места для гнездования им подошли, а какие остались незамеченными. В случае когда несколько мест для насеста не удостоились внимания, их переносят туда, где курам-несушкам нравится.

Когда расположение спальных мест в птичнике многоуровневое и не сообщено с полом, правильно будет соединить их лесенкой или плоским трапом. Так домашнему поголовью будет легче попадать из одного места в другое.

Также необходимо задуматься и над утеплением домика для хохлатых квартирантов. Несмотря на то что куры неприхотливые создания, все же начинающих заводчиков специалисты предупреждают о том, чтобы в помещении зимой была плюсовая температура не ниже +10 градусов Цельсия и в достаточном количестве освещение. Именно в таких условиях яйценоскости наседок ничего не угрожает.

3.4
Нюансы и особенности

Пол в курятнике должен быть гладким и ровным. Поверхность обычно засыпают соломой и опилками. Такое природное утепление убережет те экземпляры, которые выберут ночевать на полу.

Соблюдая правила ухода за птицей, нужно помнить, что курятники проветривают даже в зимний период. Внимательно следят за тем, чтобы и в холода пернатые питомцы хоть иногда покидали свои насесты, выходили подышать воздухом.

Совмещать разведение кур в клетке с выгульным способом не стоит.

Если хозяин держит несушек взаперти, то резко давать им доступ к прогулкам на улице не рекомендуют. Также запрещено ограничивать свободу передвижения вольных особей. Это чревато понижением яйценоскости, так как птица переживает стресс.

4
Покупка наседок

Создав хорошие условия для кур-несушек, можно отправляться за партией первых поселенцев. Птиц принято выбирать в проверенных питомниках. Определившись с породой, смотрят на внешний вид отбираемого молодняка. Если это цыплята, то они должны быть подвижны и активны. Цвет пуха, клюва и лап у них должен быть здоровым.

Выбирая кур-подростков, также обращают внимание на то, как они выглядят. Гребешок должен быть ярко окрашен, а глаза не слезиться. Оперение птиц чистое и опрятное. Ноги крепкие, а на лапах присутствуют все когти. Курочки должны быть активными и ни в коем случае не присаживаться на пол.

Подселяя к уже живущим в дачном птичнике курам новые экземпляры, необходимо выдержать карантин на несколько дней. При этом пернатые должны визуально контактировать друг с другом, чтобы привыкнуть к новым соседям. Во время изоляции несложно обнаружить слабых особей и вовремя принять меры.

5
Правильное питание

Важным условием ухода за птицами является их кормление. В дневной рацион несушек должны входить полезные вещества и микроэлементы, а меню удивлять разнообразием.

Взрослая яйценосная птица должна получать в день витамины А, В и D. Также в ежедневное угощение входят белки, жиры и углеводы. Важной составляющей является кальций.

Примерное меню на день для взрослых наседок:

  • зерно;
  • мука костная;
  • мучная смесь;
  • сочные корма;
  • добавки.

Зерно в рационе составляет большую часть порции. На втором месте — мучная смесь и сочные корма. Минеральные добавки и витамины на одну особь составляют 15 г, а костная мука не больше 2 г.

5.1
Мешанка и вода

Равномерно большие порции куры получают утром и вечером перед сном. Днем их рекомендуют кормить влажной мешанкой, которая готовится за 15-20 минут до подачи. Запасаться жидким продуктом не стоит, так как он может прокиснуть, а питомцы заболеть.

Взрослых особей кормят 3-4 раза в день в одно и то же время.

Домашних птиц можно кормить и отходами со стола. Им часто дают шкурки от арбузов или дыни. Бросают клубничные хвостики или ботву от моркови, свеклы и картофеля. Нечасто можно угощать кур рыбными или мясными объедками.

Если несушки свободно передвигаются по вольеру, то у них должен быть доступ к кормушкам и поилкам. Водопой организовывается таким образом, чтобы им пользовались сразу несколько птиц, при этом не погружая туда лапы. Лучше всего поилки и миски для еды приобретать в специализированных магазинах.

Чистота в курятнике, свежий корм и вода – залог здоровья пернатого поголовья. Если обнаружили, что одна из особей часто присаживается на пол или ведет себя странно, значит она нездорова.

6
Болезни пернатой стаи

Болезни кур разнообразны. Связаны они как с обычным пищевым отравлением, так и с паразитами в кишечнике. Распространены среди пернатых, живущих в домашних условиях:

  • асцит;
  • артрит;
  • гетеракидоз;
  • ньюкаслская болезнь;
  • сальмонеллез;
  • тиф;
  • туберкулез.

При недостаточном количестве сочного корма или зелени птица рискует заболеть асцитом. Недуг вызывает ожирение в грудной области. Чтобы вернуть несушке здоровье, в рацион включают больше зеленых составляющих.

6.1
Артрит и гетеракидоз

Куры, как и люди, страдают артритом. Болезнь суставов лечится ампициллином. В профилактических целях меняют напольную подстилку и следят за качеством корма.

Если уборка в птичнике происходит нечасто, стая может заболеть гетеракидозом. Связан недуг с паразитами в кишечнике кур. Лечат его пиперазином и тщательно вымывают место содержания птицы.

6.2
Ньюкаслская болезнь и сальмонеллез

Ньюкаслская болезнь опасна заражением птенцов еще в зародыше, через яичную скорлупу. Обнаружив такую неприятность, несушку отсаживают, а в курятнике проводят дезинфекцию.

Расстройство желудка или сальмонеллез лечат тетрациклином. Заболевших отсаживают до полного выздоровления.

6.3
Тиф и туберкулез

Тиф повреждает желудок домашних несушек. Обнаружив больных, их отсаживают, помещение дезинфицируют, а птиц лечат ампициллином.

Туберкулез не лечится. Болезнь поражает легкие птицы. Чтобы избежать мора, клетки или курятники регулярно убирают и проветривают.

Соблюдение правил гигиены при разведении как бройлеров, так и несушек, способствует здоровому развитию стаи. Своевременная кормежка, выгул и обильное питье — залог здоровья домашних пернатых птиц.