Как часто поливать огурцы в открытом грунте и теплице?

Огурец относится к семейству тыквенных. Это теплолюбивая и влаголюбивая культура, на 95% состоящая из воды. Недостаток влаги приводит к стрессу у растений, сопровождающемуся выработкой в них вещества кукурбитацина, которое и вызывает горечь в овощах.

Чтобы зеленцы были вкусными и сочными, их необходимо регулярно и умеренно поливать, причем степень увлажнения зависит как от погоды, так и от периода развития овощной культуры.

Условия полива огурцов

В теплую солнечную погоду поливать можно как под корень, так и по листьям, но обязательно теплой водой (25-28°C). Это позволяет овощам впитать необходимое количество влаги, а ее излишкам быстро испариться.

Увлажнение под корень проводится на глубину до 20 см и в радиусе 15 см от стебля. При этом вокруг корневой шейки земля должна оставаться сухой, чтобы исключить ее подгнивание. По этой же причине нельзя окучивать. А вот рыхление почвы вокруг растения, с тем чтобы оно могло “дышать” и хорошо впитывать влагу, нужно проводить раз в неделю. Причем делать это надо аккуратно, так как корни находятся очень близко к поверхности.

Листовой полив проводят рано утром или вечером, когда спадает жара, иначе капли на листьях могут сработать как оптические линзы, фокусирующие солнечные лучи, и вызвать термический ожог.

В пасмурную прохладную погоду увлажнение надо ограничить, так как корневая система плохо потребляет питательные вещества и от переизбытка воды может подгнить, а сами растения поразиться грибковыми заболеваниями.

В закрытых грунтах огурцы выращивать удобнее всего, в них легко можно поддержать необходимый уровень тепла и влажности. Хорошо для этого подходят теплицы из поликарбоната. После полива влага начинает испаряться, а потом оседает на листьях.

Частота увлажнения овощей

На разных стадиях своего развития огуречная культура потребляет различное количество влаги и увеличивает его по мере роста, поэтому очень важно правильно поливать, а именно:

• до начала цветения это надо делать один раз в 5-7 дней, из расчета 4–5 литров воды на 1 кв. метр грядки;
• после появления завязей и в период активного роста огурцов – один раз в 2–3 дня по 8–12 л на 1 кв. метр;
• на последней стадии, начиная с середины августа и до конца сезона, увлажнение уменьшают – один раз в 1–2 недели по 3–4 литра на кв. м.

В закрытом грунте поливать огурцы необходимо чаще, потому что в парнике почва высыхает быстрее. Кроме того, около огуречных ветвей оставляют открытые емкости с водой, чтобы они находились в умеренно влажном воздухе.

Для того чтобы земля под посадками не размывалась (так как это приводит к оголению и отмиранию всасывающих корешков), поливать необходимо не из шланга сильной струей, а из леек прямо в лунки.

Самым оптимальным способом является капельный полив при помощи пластиковых бутылок. Для этого у них срезается дно, в районе пробки раскаленным гвоздем накалываются дырочки, затем они вкапываются в землю горлышком вниз, и остается только наполнять их водой по мере освобождения.

Частый обильный полив приводит еще к одной проблеме – вымыванию микроэлементов из растений, которые необходимо пополнять подкормкой. Кроме этого, лето может оказаться дождливым и привести к грибковым заболеваниям, нашествию слизней, улиток, тли, образованию мучнистой росы. Вся эта напасть вынуждает огородников иметь у себя в арсенале множество химических средств борьбы, далеко не безобидных как для самих дачников, так и для их подопечных.

Подкормка пищевой содой

Многие из садоводов даже не подозревают, что все эти проблемы легко решаются при помощи обычной пищевой соды. На сегодняшний день она становится просто незаменимой при выращивании огурцов, поскольку обладает замечательными обеззараживающими свойствами и набором микроэлементов, необходимых для роста овощей. Содовый раствор используется также для обработки семян. Это позволяет не только дезинфицировать, но и повысить их всхожесть.

Применение соды в качестве подкормки и обеззараживающего средства помогает:

• продлить и увеличить плодоношение овощей;
• улучшить их вкусовые качества;
• избавиться от грибковых заболеваний и вредителей.

Необходимо помнить, что использовать ее нужно дозировано и с определенным интервалом в обработке, так как переизбыток может нанести вред растениям – прекращению плодоношения или скручиванию плодов.

Вот некоторые составы растворов соды в зависимости от предназначения:

• Для замачивания семян – 1 чайная ложка на 1 литр воды. Посевной материал сутки выдерживается в жидкости, затем промывается чистой водой, подсушивается и уже потом высаживается.
• Профилактическое опрыскивание проводится смесью – 1 ст. л. на 10 литров. Эта процедура должна осуществляться через день рано утром или вечером из пульверизатора.
• От грибковых заболеваний – 1 ст. ложка соды, 1 чайная ложка жидкого мыла, 1 перетертая таблетка аспирина, 1 ст. ложка растительного масла на 5 литров воды. Обрабатывать нужно 1 раз в неделю, пока не пройдут признаки болезни.
• Для борьбы с тлей – по 1 стакану древесной золы и жидкого мыла, 2 ст. ложки соды на 10 литров воды. Опрыскивать необходимо 1 раз в три дня в сухую погоду до исчезновения насекомых.

Применение дрожжей для удобрения

В последнее время стала популярной подкормка растений дрожжами, которые обладают множеством микроэлементов. Это удобрение благоприятно действует на развитие плодов, уменьшает количество пустоцветов, его антибактериальные свойства позволяют огурцам противостоять грибковым и вирусным болезням.

В процессе брожения улучшается микрофлора почвы, способствующая разложению органики и выработки азота и фосфора, которые и являются “генераторами” роста растений. При этом следует учитывать, что эти же процессы поглощают из почвы калий, поэтому в дрожжевой раствор необходимо вводить древесную золу или перетертую яичную скорлупу.

В открытом грунте овощные культуры имеют возможность получать питательные вещества через естественные осадки (чего лишены их собратья в закрытом парнике), значит, и подкармливать дрожжами их нужно меньше – достаточно это сделать дважды за сезон:

• Первый раз после появления второго листа – это резко ускорит рост кустов и образование плетей.
• Второй – в начале цветения. Кроме того, что это дополнительный источник питания, запах брожения служит хорошей приманкой для пчел и шмелей, естественных опылителей, а чтобы усилить этот эффект – в растворы добавляют сахар.

Составы удобрений огородниками готовятся разные – кто-то предпочитает делать их из чистых дрожжей, другие используют хлебобулочные изделия. Вот некоторые из них.

Состав для первой подкормки:

• Подготовить дрожжевой и зольный растворы из расчета 100 гр. сырого или 10 гр. сухого грибкового продукта на 3 л и 1 стакан древесной золы на 5 л воды, дать им настояться в течение суток. Нужно учитывать, что дрожжи и зола должны быть свежими (поскольку со временем они теряют свои свойства), а жидкость теплая, но не горячая (при +45°C грибы погибают).
• Полученные концентрированные смеси (по 1 л каждой) следует разбавить в 10 литрах воды и уже этим составом проводить подкормку огурцов. Проводится она под корень из расчета 2 литра на растение и в прогретую землю, иначе не запустится процесс брожения.

Бражный настой для второго удобрения:

• На три литра браги понадобится 100 гр. сырых дрожжей и 1 стакан сахарного песка. В теплой или горячей воде разводится сироп, а после того как он остынет до +25-30°C, в него замешиваются пекарные дрожжи.
• Емкость ставится в теплое место до окончания брожения, затем настой разбавляется до рабочего, из расчета 1 литр на 10 л чистой воды. Каждому растению понадобится тоже 2 литра удобрения.

Хлебный раствор:

• Один килограмм сухого черного хлеба и 1 стакан сахарного песка залить 10 л воды и настаивать 3 суток в теплом месте;
• Процедить и отжать хлеб, полученный настой разбавить из расчета 2 л на ведро. Эта подкормка не требует внесения дополнительных средств питания, так как они имеются в хлебобулочных изделиях, поэтому подкормку в теплице можно проводить не чаще одного раза в две недели, а открытом грунте – раз в месяц.

Огурец – овощ, который требует к себе очень много внимания и заботы. Каждый, кто желает вырастить хороший урожай, сталкивается с множеством проблем, которые чаще всего решаются регулярным, своевременным поливом и достаточной, но не избыточной подкормкой.