Лавр – популярная кухонная специя, без которой сложно представить приготовление ухи или ароматного домашнего супа. Он стал неотъемлемой частью смеси приправ для вторых блюд, привычным ингредиентом для засолки овощей и заготовок на зиму. Лавровое деревце легко вырастить в комнатных условиях – оно совершенно неприхотливо. Растение в цветочном горшке станет не только подручной приправой, но и роскошным украшением подоконника.

1
Какие существуют виды лавра?

В естественной среде представителей семейства Лавровых можно встретить в Средиземноморской области, на юге Краснодарского края, на Канарских островах, в Германии, Закавказье, Грузии, в Крыму и Азии. Хотя на сегодняшний день в таксономике насчитывают уже более 40 видов растений рода лавр, основными являются следующие три:

  • Азорский – крупнолистная культура, цветущая в конце весны светло-желтыми цветками. Высота этих деревьев вполне может достигать 12-16 метров. Длина листьев от 10 до 15 сантиметров.
  • Камфорный – названный так благодаря высокому содержанию камфоры. Для кустарника характерна широкая крона и выраженный пряный аромат.
  • Благородный – листочки именно этого вида используются в кулинарии. Это многолетнее растение в естественных условиях живет до 100 лет, в народе именуется лаврушкой. Дома этот сорт может вырастать до 3 метров в высоту, в природе достигает 8-10 м. В квартире за ним очень легко ухаживать, поэтому благородный лавр стал широко распространен в качестве декоративной культуры.

2
Выращивание благородного сорта

Несмотря на субтропическое происхождение, взрослое лавровое деревце выдерживает понижение температуры до -5. Молодые же растения могут заболеть и при малейшем сквозняке, поэтому спешить выносить их весной на свежий воздух не стоит. Лучше всего лавр чувствует себя зимой при положительной t от 10 до 15 градусов, а летом от 23 до 28. Резких климатических перепадов не любит ни один из представителей семейства.

Подбирая подходящее в квартире место для расположения горшка с высаженным в него лавровым деревцем, нужно учитывать, что это растение лучше всего чувствует себя на освещенном участке, скрытом от попадания прямых солнечных лучей и сквозняков. Помимо этого, категорически нельзя размещать лавр вблизи отопительных приборов.

Располагая растение в тени, нужно быть готовым к тому, что листья вытянутся и его внешний вид потеряет свою декоративность.

Лавр благородный предпочитает свежий воздух и повышенную влажность, поэтому, чтобы обеспечить ему комфортные для жизни условия, зимой помещение, в котором он находится, желательно периодически проветривать. Летом полезно выносить растение на балкон или на даче в сад, устанавливая его в тени, с целью не допустить ожогов. Раз в неделю деревце рекомендовано опрыскивать водой комнатной температуры, а чуть реже – устраивать листьям душ, укрывая почву полиэтиленом.

2.1
Режим полива как основное правило ухода

Режим полива комнатного лаврового дерева напрямую зависит от времени года.

  • Чтобы создать летом необходимую влажность, можно подставить под горшок с растением большого диаметра поддон и уложить в него мох, который нужно поливать по мере его высыхания. При возможности и свободном времени деревце хорошо опрыскивать из пульверизатора несколько раз в день – утром и вечером, теплой отстоянной водой. Попадание капель на листья в дневное время грозит ожогами в случае расположения емкости на подоконнике или в саду. Полив почвы в летнее время производится ежедневно.
  • С осени количество орошений нужно постепенно сокращать, чтобы зимой увлажнять грунт лишь при подсыхании. Опрыскивать деревце в этот период также не стоит, максимум – протирать листочки влажной мягкой тряпочкой.

Процедуры полива и опрыскивания играют большую роль в развитии комнатного лавра, поэтому не надо пренебрегать правилами их проведения, если есть желание вырастить в домашних условиях не только ароматную приправу, но и красивый куст.

2.2
Перевалочный способ пересадки

По мере роста лавровое дерево требует пересадки в более объемную емкость. Однако корневая система лавра очень не любит, когда ее беспокоят, а поэтому лучше всего пересаживать деревце способом перевалки из одного горшка в другой вместе с комом земли. Молодые кустики нужно перемещать раз в 2 года, но если культура растет не слишком активно, то делать это можно реже, ориентируясь на заполнение объема отростками корневой системы. Растения старше 4-летнего возраста пересаживают каждые 5 лет, с учетом что новое "жилище" должно быть шире предыдущего на 3 сантиметра.

Перед тем как разместить растение в новом горшке, на его дно укладывается дренажный слой, который будет надежно оберегать лавр от застоя воды. Почвогрунт можно использовать абсолютно любой, даже садовую землю. Чтобы без повреждений перенести культуру с земляным комом из одного горшка в другой, нужно обильно полить его и дождаться, пока грунт не отстанет от стенок емкости. После этого дерево осторожно вынимают и, уложив набок, осматривают корни, находящиеся в зоне видимости. В случае если обнаруживаются поврежденные отростки, их срезают острым лезвием ножа.

Слой дренажа в новом подготовленном горшке присыпается 2-3 сантиметрами почвогрунта, а затем сверху аккуратно высаживается лавр с закрытой корневой системой. Образовавшиеся пустоты заполняются почвой и утрамбовываются. После окончания пересадки растение обильно поливают.

2.3
Формирующая обрезка кроны

Крона лаврового дерева довольно хорошо поддается формированию с помощью весенней обрезки. После укорачивания одеревеневших веток из почек, расположенных ниже среза, развиваются новые побеги, за счет чего куст становится объемнее. Можно придавать кроне форму шара, конуса и т. д. Чтобы ускорить процесс, нужно начинать ежегодные стрижки с самого молодого возраста, укорачивая ростки на небольшую длину.

Некоторые специалисты обрезают лавровые деревья к концу летнего сезона, чтобы молодые побеги могли тронуться в рост ранней весной.

3
Размножение лавра: 3 метода

Лавровое растение можно размножить различными способами: отводками, черенками и семенами.

  1. 1. Легче и быстрее всего получить новую молодую культуру из отводков. Для этого с наступлением весны выбранную веточку прикапывают небольшим количеством земли и систематически поливают. За сезон ветка самостоятельно укоренится, и через год можно будет посадить новый отводок в индивидуальный горшок, отрезав его от родительского растения.
  2. 2. Также очень простой способ размножения – черенкование. С этой целью используются неодеревеневшие черенки, длиной около 10 сантиметров, с парой-тройкой почек или распустившимися листьями. Почву в подготовленной для них емкости засыпают слоем песка и углубляют в него черенки на 1-2 сантиметра.
  3. 3. Сеять семена лаврового дерева следует осенью. Для этого на дно подготовленного горшка укладывают дренажный слой, засыпают весь объем почвой, затем высеивают в нее семена на глубину около 1 сантиметра и хорошо поливают. Посадки укрывают полиэтиленом.

В идеале лучше всего семена лавра взойдут в почве с добавлением перегноя, старой листвы, торфа, дерновой земли и песка. Но если возможности заготавливать почвосмесь самостоятельно нет, то подойдет любой купленный в цветочном магазине грунт.

4
Профилактика болезней и нападения вредителей

Главным и самым опасным вредителем лавра является щитовка. При обнаружении ее жизнедеятельности на частях растения – липкие следы на листьях, круглые паразиты на стволе и на листовых пластинах – необходимо незамедлительно принять меры по спасению деревца.

Избавиться от болезни можно двумя способами:

  1. 1. Химический способ представляет собой обработку растения инсектицидами. Нужно лишь помнить, что употреблять листья в пищу после этого будет недопустимо.
  2. 2. Механический способ заключается в удалении щитовок с помощью влажных ватных дисков до полного их истребления. Процесс значительно более длительный, но также весьма действенный и безопасный.

Изменение внешнего вида растения не всегда означает поражение вредителями. Иногда это свидетельствует о несоблюдении условий выращивания и неправильном уходе:

  1. 1. Если листья скручиваются по краям – воздух в помещении слишком сухой. Эта проблема решается путем накрывания растения полиэтиленовым пакетом, который создаст эффект парника, и молодые листочки вскоре начнут свой рост.
  2. 2. Если листики засыхают и опадают – температура значительно превысила комфортную для жизни лавра норму. Можно перенести горшок в другое помещение или понизить t в комнате любым доступным способом, кроме создания сквозняка.

Употреблять в пищу листья растения, которые росли и развивались в период нахождения деревца в цветочном магазине, не рекомендуется, так как лавровое дерево могло быть обработано химическими веществами. Следует дождаться формирования новых листиков, в безопасности которых не придется сомневаться.