Родиной ирги принято считать Северную Америку, где растет до 25 разновидностей этого растения. Встретить кустарник можно на равнинах, скалистых участках, опушках, полянах. В Англии и Франции высоко ценится ее лаконичная красота, особенно в период начала активной вегетации. В Европе культура активно используется при оформлении аллей, садов, живых изгородей.

Наименование "ирга" имеет кельтские корни и означает "приносящий мед".

1
Особенности растения

Ирга - представитель Розоцветных, встречается на территории России даже в тундровой зоне. Отличается ранним и обильным цветением, является отличным медоносом. Зеленая масса растения привлекательна, крона аккуратная, листья имеют насыщенный изумрудный цвет. Корневая система проникает на глубину до двух метров, этим и объясняется ее стойкость перед суровыми российскими зимами.

Плодоношение начинается в середине июня. Ягоды насыщенного фиолетового или бордово-коричневого оттенков с небольшим матовым налетом, диаметром до 1 см. Вкус ирги сладок, без выраженного привкуса, напоминает чернику и ряд других северных плодов. Их химический состав включает в себя высокое содержание витаминов А, С, дубильные вещества и стерины.

Иргу употребляют в свежем, вареном, засахаренном и замороженном видах. Противопоказания к применению касаются только больных язвой желудка либо людей с аллергической непереносимостью плодов.

Свойства плодов включают в себя противовоспалительное действие, борьбу с холестериновыми бляшками в сосудах. Настойка из цветков ирги считается хорошим кардиотоническим средством. Экстракты коры и листвы применяются в лечении гнойных ран и воспалений кожи.

Посадка и последующий уход за растением не предполагает применение дополнительных усилий и затрат. Обладателем растущей и плодоносящей ирги может стать даже начинающий садовод.

2
Виды ирги

В России широкое распространение имеют 8-10 видов, из которых наиболее популярны:

Вид растенияОписание
КолосистаяДекоративный кустарник, достигающий высоты 1,5 метров. Цветение белым или бледно-розовым оттенками. Имеет стойкость к грибковым заболеваниям. Произрастает на любой почве, кроме чрезмерно заболоченных мест. Ягоды мелкие, сладкие, без кислинки. Пищевая ценность скудная, содержание витаминов ниже других известных сортов растения
КанадскаяВысокорослый кустарник, выпускающий несколько стволов и достигающий с возрастом высоты 8 метров. Декоративен в любое время года - от периода распускания почек до осенней смены окраски листвы. Плоды крупные, бордового оттенка, с высоким содержанием витаминов и полезных кислот. Используется для приготовления варений, джемов, компотов. Сорта Канадской ирги - Традишн, Паркхилл, Ханивуд
ОльхолистнаяРастение, отличающееся высокой урожайностью и размером ягоды - до 2 гр. Плоды сочные, вкус насыщенный, с присутствующей кислинкой. Яркие представители этого вида - сорта Альтаглоу, Мэндан. Особенное внимание стоит уделить сорту Смоуки, выделяющемуся среди других особо крупным размером ягоды, диаметром до 16 мм
Кроваво-краснаяСреднерослый вид, достигающий высоты от 1,5 до 3 метров. Отличается от других видов большим содержанием сока и активно используется в кулинарии. Ягоды мелкие, но многочисленные. Самый насыщенный вкус имеет сорт Саксесс
ЛамаркаРедко встречается на территории России, более распространен в Европе. Урожайный вид, дающий до 5-7 кг ягод со взрослого куста. Подходящие для произрастания в России сорта этого вида - Принц Уильям, Спрингтайм
КрасноярскаяРезультат выведения гибрида руками российских селекционеров. Ультрастойкая к холодам в бесснежные зимы, к грибковым заболеваниям, засушливым летним периодам. Плодоношение позднее, с конца июля до начала августа. Ягоды средней величины, с насыщенным вкусом и кислинкой

3
Подготовка к посадке

К посадке на постоянное место роста пригодны однолетние и двухлетние саженцы. Процедуру производят в начале мая или сентября.

Ирга приспособлена к росту на любых видах почв. Не страшны растению засуха, бедность грунта и холодные северные ветра. Опытные садоводы используют куст в качестве живой изгороди, способной защитить от порывов ветра другие неукрытые культуры.

Неблагоприятными считаются места с застоем воды, болотистые участки. Глубоко расположенная стержневая корневая система может страдать из-за близкого расположения грунтовых вод.

Подготовка почвы заключается в очищении от сорных растений, перекапывании и создании посадочных лунок, находящихся друг от друга по схеме 1х1 метр. Благоприятно вносить непосредственно перед высадкой по 40 гр суперфосфата и любого калийного удобрения в каждую лунку. Можно использовать перегной в расчете 1 ведро на 1 саженец. Для более плодотворной жизнедеятельности культуру рекомендуется сажать парно или в большем количестве.

После помещения саженца в грунт луну засыпают, удерживая ствол растения в слегка наклоненном положении, и обильно поливают.

4
Размножение ирги

Получение посадочного материала возможно несколькими способами:

  1. 1. Посевом семян. Зрелые ягоды промывают, освобождают от мякоти и вымачивают в воде. Пригодный для посадки материал осядет на дно, незрелые семена всплывут. Процедура производится сразу после вымачивания в емкость с питательным грунтом под стекло либо в увлажненную открытую почву. В комнатных условиях всходы можно ожидать в течение первого месяца после посева, в открытом грунте - с наступлением весны. При достижении сеянцем стадии третьего листа необходимо произвести пикировку. Высадка на постоянное место роста осуществляется в годовалом возрасте.
  2. 2. Деление куста. Производится с кустами, достигшими возраста 5-10 лет, ранней весной и осенью. Отделенные саженцы переносят на новое место и производят обильный полив. Этот способ размножения позволяет получить посадочный материал, обладающий сортовыми свойствами маточного куста.
  3. 3. Черенкование осуществляют в летний период, выбирая для обрезки годовалые отводки. Черенки нарезаются длиной 10-15 см и помещаются в индивидуальные емкости, состоящие из слоев дренажа, питательного грунта и мульчированной поверхности для удержания уровня влаги. Тары содержатся в теплом помещении с хорошей вентиляцией, допустимо использование парника. Корневая система зарождается в конце первого месяца после срезки.

5
Уход за растением

С момента укоренения саженца на постоянном месте уход сводится к общепринятым правилам. Полив осуществляется ранней весной обильно и по мере пересыхания почвы. Взрослое растение в дополнительном источнике воды не нуждается. Рыхление необязательно. Ирга отзывчива к весенней перекопке околоствольной территории с внесением в почву органических и минеральных удобрений.

При благоприятных условиях роста и минимальном уходе культура способна развиваться и активно плодоносить до 50-70 лет.

Начиная с 3-4 летнего возраста, куст подвергают весенней обрезке. Это помогает формировать крону и поддерживать декоративный вид кустарника. Оптимальная высота - не более 2 метров. Процедура осуществляется и для омоложения ирги, достигшей 10 и более лет. Срезают все побеги растения, оставляя несколько наиболее молодых и крепких. Обрезанные части обрабатываются садовым варом.

Ирга страдает от болезней и вредителей редко. При образовании на листве признаков мучнистой росы, ржавчины или следов присутствия тли культура обрабатывается специализированными фунгицидами и другими средствами химического характера.

Птицы - большие любители ягод ирги. Чтобы предотвратить выклевывание созревшего урожая, рекомендуется установка садового чучела.

Ирга - скромный житель дачного участка. За неприметной внешностью кустарника прячется кладезь витаминов и отличное сырье для домашнего консервирования. Для населения центральной полосы России ее плоды сродни с северными ягодами. С выращиванием растения справится даже неопытный садовод.